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滬、京各地著力解決餐飲業(yè)油煙
[2017-07-06]

餐飲業(yè)油煙氣擾民成為老大難問題之一。


據(jù)悉,2016年底,中央環(huán)保督察在滬督察期間受理的市民投訴中,餐飲油煙氣投訴量約占12.7%。


2016年以來,上海市通過實施《上海市大氣污染防治條例》、《上海市飲食服務業(yè)環(huán)境污染防治管理辦法》、《餐飲業(yè)油煙排放標準》等相關法規(guī),進一步收嚴餐飲油煙的排放標準和管理要求。同時,強化源頭防控、日常監(jiān)管和綜合整治等工作措施,完善和提升餐飲行業(yè)污染治理和管理水平,推進4000大中型餐飲企業(yè)的油煙達標治理,還試點建立了第三方服務,政府指導監(jiān)管的油煙監(jiān)管新模式,力爭在技術監(jiān)管”、“嚴格執(zhí)法兩方面雙管齊下,著力解決餐飲業(yè)油煙氣擾民問題。


另一方面,北京近幾年也重視餐飲油煙污染治理,鼓勵餐飲企業(yè)開展清潔生產(chǎn)工作,餐飲油煙、廢氣等達到國家和地方排放標準,采用符合國家規(guī)定的廢物處置方法處置廢物不使用國家和地方明令淘汰的落后裝備等。近期還完成了北京地方標準《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》《餐飲業(yè)油煙顆粒物的測定手工稱重法》意見征求工作。


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